Lammfleisch zum Genießen

Frisches Lammfleisch liegt voll im Trend! Feinschmecker und Ernährungsbewusste wissen längst, wie außergewöhnlich bekömmlich und aromatisch dieses Fleisch ist und wie vielseitig, ja geradezu lukullisch es sich zubereiten lässt.

Das Besondere an Lammfleisch ist, dass es von sehr jungen Tieren stammt, die naturnah aufgewachsen sind. Im Sommer finden die Lämmer auf unseren saftigen Weiden und Almen die verschiedensten Gräser und Kräuter vor. In der kalten Jahreszeit gibt es neben einem weichem Strohbett würziges Heu und herzhaftes Getreide.

Lammfleisch auf telefonische Bestellung.